Tiroid hastalığını kontrol altına almak için beslenmenin ne kadar önemli olduğunu biliyor musun? Tiroid diyeti ile doğru adımları atarak tiroid fonksiyonlarını destekleyebilir ve semptomlarını hafifletebilirsin. Tamamen iyileşme garanti olmasa da, Uzman Diyetisyen Tuğba Yaprak doğru beslenmenin gerçekten fark yaratabileceğini söylüyor.
Tiroid Hastalığında Beslenme Nasıl Olmalıdır?
Tiroid sağlığını desteklemek için beslenme çok önemli! İşte dikkat etmen gereken 7 basit adım:
- İyot dengesini sağla: İyotlu tuz ve deniz ürünleri tüket ama aşırıya kaçma.
- Selenyum ve çinko al: Brezilya cevizi, ton balığı ve yumurta gibi gıdaları diyetine ekle.
- Guatrojenlere dikkat et: Brokoli, lahana gibi sebzeleri pişirerek tüketmeye çalış.
- Gluteni sınırlamayı düşün: Eğer hassasiyetin varsa glutensiz bir diyet dene.
- D vitamini ve omega-3 alımını artır: Balık, keten tohumu ve güneş ışığından faydalan.
- Rafine şekerden uzak dur: Doğal gıdalarla beslenmeyi tercih et.
- Yeterli protein tüket: Tavuk, balık ve baklagillerle günlük protein ihtiyacını karşıla.
Bu adımları uygulayarak tiroidini destekleyebilir.
Tiroid Hastaları Hangi Gıdaları Tüketmemelidir?
Tiroid hastaları için bazı besinler, tiroid fonksiyonlarını olumsuz etkileyebilir veya semptomları daha da kötüleştirebilir. İşte tiroid hastalarının tüketmemesi veya sınırlaması gereken başlıca besinler:
1. Guatrojen İçeren Gıdalar
- Çiğ turpgiller: Brokoli, lahana, karnabahar, Brüksel lahanası gibi sebzeler, goitrojen adı verilen bileşikler içerir. Bu bileşikler, tiroid hormonlarının üretimini engelleyebilir. Bu sebzeleri çiğ olarak tüketmekten kaçınmak ve mümkünse pişirerek tüketmek daha iyidir.
2. Soya Ürünleri
- Soya fasulyesi, tofu, soya sütü ve soya bazlı diğer ürünler, tiroid hormonlarının emilimini engelleyebilir. Eğer tiroid hastasıysanız, soya ürünlerini sınırlamak veya tüketmemek en iyisi olabilir.
3. Gluten İçeren Gıdalar
- Tiroid hastalarında, özellikle Hashimoto tiroiditi gibi otoimmün tiroid hastalıklarında, gluten hassasiyeti yaygındır. Gluten içeren buğday, arpa, çavdar gibi tahıllardan kaçınmak semptomları hafifletebilir.
4. Rafine Şeker ve İşlenmiş Gıdalar
- Rafine şeker ve işlenmiş gıdalar, inflamasyonu artırabilir ve tiroid fonksiyonlarını olumsuz etkileyebilir. Bu tür gıdalardan uzak durmak, tiroid sağlığını korumaya yardımcı olabilir.
5. Aşırı Kafein
- Kahve, çay ve enerji içecekleri gibi kafeinli içecekler, tiroid hormonlarının dengesini bozabilir ve özellikle hipertiroidi semptomlarını kötüleştirebilir. Kafein alımını sınırlamak faydalı olabilir.
6. İşlenmiş Et Ürünleri
- Sucuk, salam, sosis gibi işlenmiş et ürünleri, tiroid fonksiyonlarını olumsuz etkileyebilir ve genel sağlığı bozabilir. Bu tür gıdalardan kaçınmak daha sağlıklı bir seçim olacaktır.
7. Aşırı İyot İçeren Gıdalar
- Deniz yosunu ve iyotlu tuz gibi yüksek iyot içeren gıdalar, tiroid fonksiyonlarını olumsuz etkileyebilir. Özellikle hipertiroidi hastaları, bu tür gıdaları sınırlamalıdır.
Bu besinleri sınırlayarak veya diyetinden çıkararak, tiroid sağlığını destekleyebilir ve daha iyi hissetmeye başlayabilirsin. Her zaman kişisel ihtiyaçlarına göre bir beslenme planı oluşturmak için bir uzmana danışmayı unutma!
